Skearp

En toda persona, una de las partes del cuerpo más importantes para poder sobrevivir, es la boca, la cual es la puerta del sistema digestivo.

Y te preguntarás… Porque la masticación en la macrobiótica es tan importante? Muy sencillo. Por la boca, es por donde pasa el alimento que digerimos, para así, iniciar el proceso “milagroso”, que hará que el alimento que masticamos y después digerimos, se transforme en nuestra sangre, en nuestros huesos, en nuestra carne.

Hoy en día, en la sociedad que vivimos, la gran mayoría de gente, sobretodo trabajadores, tenemos la costumbre de comer rápido ya sea por el trabajo que nos lo exige o por hábitos. Es justamente eso lo que no tenemos que hacer, comer rápido. Porque comer rápido y mal, y seguidamente lo que hemos tragado, vaya a nuestro sistema digestivo, es tan estúpido como utilizar aceite crudo en el automóvil.

Entonces, después de este rollo que os he dejado, entenderemos que, masticar bien el alimento que vamos a digerir, es un bien para nosotros, para nuestro organismo, ya que sacamos el máximo sabor a todo lo que comemos, se producen inmensos beneficios al facilitar la digestión y además en cada bocado que hacemos, se obtiene más sustancia nutritiva.

No es tan difícil, probarlo!!!